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「ようこそ熊本」は、県外から熊本へ転勤などで来られた方々に、心ゆくまで熊本を満喫してもらうため、地元熊本の20代、30代との交流の場として2006年4月にスタートしました。

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いきなりだご
熊本では「だんご」のことを「だご」と言います。

例えば、「いきなり団子」と聞いたことがあるかもしれませんが、正式には「いきなりだご」なんです。

そして、だごを汁仕立てにしたのが「だご汁」なんです。

ちなみに、「いきなりだご」はケロロ軍曹の好物で、全国的にも有名となり、熊本県もタイアップして販売に取り組んだこともあります。(そうした意味で「いきなり団子」という呼び方も市民権を得ているのかもしれません)

いきなり という意味はWikipediaによると

名前の由来は、短時間で「いきなり」作れると言う意味と、お客がいきなり来てもいきなり出せるお菓子という意味と、生の芋を調理する「生き成り」(いきなり)と言う言葉の意味が重なっていると言われる。

だそうです。どなたが言われているのかは分かりませんが・・・
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2007.10.19(Fri)  熊本(話題)COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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